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DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS
La Mondona 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout est affaire d'équilibre dans cette cuvée. Au nez, un triptyque puissant, fruité, épicé, floral, rehaussé d'un discret vanillé. En bouche, un boisé léger, des tanins soyeux et fondus, et une saine touche de fraîcheur. Déjà harmonieux, ce vin le sera plus encore avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des coteaux des travers
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT CHARAVIN
Dom. des Coteaux des Travers 15, rte de la Cave
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 13 69
F: +33 4 90 46 15 81
@: coteaux-des-travers@rasteau.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.