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DOMAINE DES COTEAUX DE MARGOTS
2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Margots est un lieu-dit de Pierreclos accroché à flanc de coteau et dominant le majestueux château du XIIes. Âgés de cinquante ans, ces chardonnays, bichonnés par Jean-Luc Duroussay toute l'année, ont été récoltés manuellement à pleine maturité, le 5 octobre 2004. Paré d'une étole jaune pâle, ce vin se dévoile timidement au nez: fleurs blanches et pierre à fusil. Délicat au palais, il possède une structure assez légère mais très agréable. Jugé très mâconnais par le jury. On le partagera, pour le plaisir, avec ses meilleurs amis.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des coteaux de margots
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. COTEAUX DES MARGOTS
219, rue des Margots
71960 Pierreclos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 56 23 08
@: domainecoteauxdesmargots@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des coteaux de margots, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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