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DOMAINE DES CONQUETES
2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vermentino, grenache, chardonnay et chenin s'associent pour mettre en valeur les qualités de ce terroir. Pour Sylvie et Philippe Ellner, il y eut la révélation en 1974 et le travail aboutissant à une première vinification en 1996. Dans cet Aniane devenu si célèbre... La teinte est ici délicate: reflets verts dans une robe paille. La tonalité boisée (douze mois en barrique) reste dans l'ordre des choses. Finesse et vivacité sont en équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des conquetes
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ELLNER
domaine des Conquêtes chemin des Conquêtes
34150 Aniane
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 57 35 99
F: 04 67 57 35 99
@: ellner.philippe@neuf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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