DOMAINE DES CHAZELLES Vieilles Vignes 2006 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Une fois n'est pas coutume, c'est ici le père, Jean-Noël Chaland, qui suit les traces de son fils Jean-Marie (en bio depuis 2001), en convertissant l'ensemble de son vignoble à l'agriculture biologique. La Forétille 2006 est citée pour son caractère printanier, fleuri et acidulé. Plus concentrée et puissante, cette cuvée Vieilles Vignes or soutenu offre un nez bien ouvert sur l'ananas, l'acacia et le chèvrefeuille. Riche, harmonieusement parfumée de nuances de pêche et de coing, la bouche persistante reste fraîche en finale. Sa structure permet d'envisager une garde d'une année avant de servir ce vin sur des ris de veau.

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Détail du vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chazelles Vieilles Vignes 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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