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DOMAINE DES CHAUMES
2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Citron, acacia, amande, le nez de cette cuvée est à la fois complexe et élégant. La bouche se distingue surtout par sa rondeur, son gras et un bon équilibre, même si certains dégustateurs auraient aimé davantage de nerf. Un petit-chablis classique, que l'on verrait bien avec un poisson de rivière au beurre blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des chaumes
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES CHAUMES
6, rue du Temple
89800 Maligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 98 21 83
F: 386982184
@: domainedeschaumes@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des chaumes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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