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DOMAINE DES CHATELIERES
Sur lie 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans l'ancien village du Loroux-Bottereau, où l'on peut encore voir une partie du donjon d'un château et admirer les fresques du XIIes. de l'église, Louis et Denis Luneau sont les héritiers d'un vignoble créé en 1648. Leur vin, issu d'un sol de gneiss et de micaschistes, ne se signale pas tant par son nez, léger, minéral et floral que par sa bouche longue, riche et structurée. Le dégustateur y perçoit du volume et de la matière. Ce 2001 mérite d'attendre un peu pour exprimer pleinement le caractère de son terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des chatelieres
GARDE :
-
PRODUCTION :
17500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LOUIS ET DENIS LUNEAU
La Bécassière
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 03 79 81
F: 02 40 03 76 73

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des chatelieres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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