DOMAINE DES CHATAIGNALS 2011 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Chataignals 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La cave des Côtes d'Olt confirme son savoir-faire avec trois vins sélectionnés. Une place de choix pour le domaine des Chataignals qui propose un 2011 remarquable, issu en majorité de malbec. Le résultat : un vin au fruité exubérant (fraise, cassis), à la bouche fraîche et généreuse, soulignée par des notes réglissées. Un cahors flatteur, idéal pour accompagner toutes les viandes, rouges ou blanches. Une étoile pour le Ch. la Poujade 2011 Élevé en fût de chêne (5 à 8 € ; 66 000 b.), qui livre des parfums gourmands de pruneau et de chocolat, relevés en finale par des touches épicées. Cités, Les Galets du Mindel 2011 (105 000 b.), sur les fruits rouges, affichent une plaisante fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Des Chataignals 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chataignals 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chataignals 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chataignals 2011 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chataignals 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chataignals 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCA VINOVALIE (SITE DE CÔTES D'OLT)

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors