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DOMAINE DES CHARMES
Peissy Les Crécelles Chasselas 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au-dessus de Satigny, ce domaine couvre 10 ha de vignes sur le coteau de Peissy. Sa cave est installée dans une ancienne ferme du XVIIes. Le chasselas est l'un des huit cépages cultivés ici. Il se concentre sur la parcelle dénommée La Moraine. Le 2000 signe sa maturité par un caractère floral, une bouche ronde et grasse, équilibrée par une juste fraîcheur. La finale est longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des charmes
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BERNARD CONNE
domaine des Charmes 14, rte de Crédery, Peissy
1242 Satigny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 753 22 16
F: 22 753 18 45
@: info@domainedescharmes.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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