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DOMAINE DES CHAMPS FLEURIS
Vieilles Vignes 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les 35 ha de ce domaine se partagent entre 30 ha de cabernet franc et 5 ha de chenin sur la côte turonienne qui domine la Loire. Des vignes de plus de quarante ans sont à l'origine de cette cuvée aux arômes complexes de fruits mûrs, d'iris et de réglisse. On sent de la puissance et de la structure sous cette robe grenat soutenu. La bouche est riche en effet, bâtie sur des tanins encore austères, mais qui sauront se fondre bientôt. La cuvée Les Tufolies 2004 obtient une étoile pour ses parfums délicats, typiques du cabernet, sa chair ample et fruitée, au caractère printanier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des champs fleuris
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL RÉTIVEAU-RÉTIF
54, rue des Martyrs
49730 Turquant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 38 10 92
F: +33 2 41 51 75 33
@: domaine@champs-fleuris.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des champs fleuris, se déguste en accords avec les mets suivants :

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