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DOMAINE DES CHAFFANGEONS
La Madone 2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette Madone à la robe grenat foncé parée de reflets violacés a été élaborée à partir de vignes de cinquante ans. Elle libère d'intenses parfums de fruits noirs légèrement confiturés, agrémentés de notes plus fraîches. Une attaque pleine de vivacité introduit un palais aux tanins fondus, aux arômes profonds de framboise et à la finale encore un peu austère. On conseille de boire cette bouteille dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des chaffangeons
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PERRIER ET FILS
La Chapelle-des-Bois
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 83 05
@: domainedeschaffangeons@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des chaffangeons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.