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DOMAINE DES CHAFFANGEONS
La Madone 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La troisième génération a élaboré, à partir de vignes de soixante ans, cette cuvée non filtrée, rubis aux reflets bleus, aux parfums discrets de framboise et de cassis, associés à quelques notes de pivoine. La bouche fruitée et minérale dévoile une finale aux tanins doux mais bien présents. Ce vin de terroir, léger mais bien structuré, frais, est à déguster dans l'année, sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des chaffangeons
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PERRIER ET FILS
La Chapelle-des-Bois
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 83 05
@: domainedeschaffangeons@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des chaffangeons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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