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DOMAINE DES CANTREAUX
Sur lie 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine des Cantreaux est l'un des points culminants du Loroux-Bottereau. Vous pourrez sillonner les vignes à partir d'un chemin pédestre qui passe tout près. Les terroirs de micaschistes donnent naissance à des vins de caractère à l'image de ce 2006 très ouvert et flatteur, à la fois structuré et fin: arômes de pamplemousse, chair souple et persistante sont ses qualités premières. Une bouteille qui pourra être conservée deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des cantreaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICE MARCHAIS
Les Cantreaux
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 84 20
@: marchaispatrice@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des cantreaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.