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DOMAINE DES BRUYÈRES
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nicolas Durand a vendangé tôt, le 1er septembre 2009, ses vieilles vignes (soixante-dix ans de moyenne d’âge) et bien lui en a pris, car il a ainsi gardé de la fraîcheur à ce vin qui montre beaucoup de signes de maturité: un nez de fruits confits, intense et concentré, aux nuances de fraise et de framboise, une bouche ample, riche et soyeuse. Puissant, structuré, très persistant, ce millésime mérite d’attendre encore deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des bruyères
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLAS ET SANDRINE DURAND
502, rte de Saint-Amour
71570 La Chapelle de Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 55 16
@: nicolas.durand41@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des bruyères, se déguste en accords avec les mets suivants :
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