DOMAINE DES BRUREAUX Cuvée Tradition 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Nathalie Fauvin se consacre à la gastronomie beaujolaise sur tous les fronts: aux fourneaux (elle a ouvert une auberge à Chénas) et aux chais (elle a repris en 2002 le domaine de son grand-père). Toute la production des Brureaux (5,6 ha) est retenue. Ce n'est pas la cuvée Prestige (8 à 11 €), qui vient en tête. Très tannique, elle est citée. Le jury a préféré la cuvée principale, un vin grenat au nez de fruits noirs et de fleurs, assortis d'une nuance minérale. La bouche tendre, aux tanins souples et fondus, révèle des arômes flatteurs de cassis et de fruits rouges. Fin et racé, ce 2005 est déjà plaisant mais il peut attendre deux à trois ans, voire davantage.

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Détail du vin Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Brureaux Cuvée Tradition 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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