DOMAINE DES BROSSES Révélation 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les deux grandes caves de 22 m de long datant de 1860 témoignent de l'ancienneté du domaine, conduit depuis 2007 par Nicolas Girard, fils d'Alain. Cette cuvée Révélation a connu le bois pendant douze mois, et le nez porte l'empreinte de son élevage dans des notes de café et d'épices mariées aux fruits rouges confiturés. Ample, riche, charnu et bien charpenté, le palais est à l'unisson, rehaussé par une finale mentholée. On attendra deux ou trois ans que le vin digère totalement son élevage et on lui réservera une viande en sauce, un bœuf bourguignon par exemple. Le blanc 2011 Confidence (2 000b.), fruité, boisé et chaleureux, est cité.

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Détail du vin Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Brosses Révélation 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEV ALAIN GIRARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre