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DOMAINE DES BROSSES
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2013 affiche une robe rose bonbon soutenu. Le fruité (fraise, framboise) s'intensifie à l'aération. Souple et rond, le palais montre un beau volume et évolue vers plus de vivacité en finale. Un ensemble équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des brosses
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GIRARD ET FILS
Dom. des Brosses
18300 Veaugues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 24 88
@: domainedesbrosses@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des brosses, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : mousse de fruits rouges

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).