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DOMAINE DES BRAVES
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Franck Cinquin, fils de Paul, gloire locale de Régnié-Durette, élabore une cuvée qui porte le nom du domaine paternel, également distingué cette année. Avec sa robe rubis et son nez discret de petits fruits noirs et rouges, ce 2011 a séduit les dégustateurs. La bouche, bien structurée, puissante, aux tanins solides, rappelle le terroir de granite rose du vignoble. Un vin harmonieux que l'on conseille d'attendre un an. À servir sur une pintade rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des braves
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANCK CINQUIN
Les Braves
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 05 32
@: franck.cinquin@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des braves, se déguste en accords avec les mets suivants :

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