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DOMAINE DES BOUZONS
Cuvée Beauchamp 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un vin «costaud» pour reprendre le mot d’un dégustateur, un vin puissant et généreux, vineux, issu majoritairement de grenache. Des notes de fruits rouges macérés dans l’alcool surgissent prestement du verre. On les retrouve en bouche, apportant un caractère chaleureux qui saura accompagner une viande rouge en sauce dès l’automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des bouzons
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC SERGUIER
194, chem. des Manjo-Rassado
30150 Sauveterre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 90 04 41
F: +33 4 66 39 43 52
@: domaine.des.bouzons@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des bouzons, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.