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DOMAINE DES BONNES GAGNES
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine était déjà viticole au XIes. Quelque dix siècles plus tard, il est très souvent mentionné dans le Guide, notamment pour ses vins rouges. Son 2000 a attiré l'attention des dégustateurs par ses effluves surprenants: à côté des parfums habituels de fruits rouges, ils décèlent des notes de feuilles macérées, de feuilles de vigne et d'épire (plante locale entrant dans la composition d'un apéritif). Le vin offre une harmonie légère, faite de rondeur, et une plaisante finale. A boire dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des bonnes gagnes
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HÉRY VIGNERON
lieu-dit Orgigné
49320 Saint-Saturnin-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 76
@: hery.vignerons@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des bonnes gagnes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.