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DOMAINE DES BERGEONS
Demi-sec 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1996, Denise Bongars exploite en lutte raisonnée son domaine de 13 ha, qui doit son nom aux bergeons, terme local qui désigne des rangs de vignes courts terminant une parcelle géométrique. Elle présente un vin qui séduit par sa jolie robe, claire et brillante, son nez délicat de fleurs à peine écloses, de mangue et de pêche, son bel équilibre en bouche, sa fraîcheur et ses notes de fruits exotiques. Le jury suggère de l’accompagner d’un curry de poulet à la mangue ou de bouchées à la reine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des bergeons
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2085
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

DENISE BONGARS
232, coteau de Venise
37210 Noizay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 11 64
F: +33 2 47 52 05 73
@: earl_bongars@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des bergeons, se déguste en accords avec les mets suivants :
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