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DOMAINE DES BEGAUDIERES
Gamay 2003

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à une dizaine de kilomètres de la jolie ville de Clisson, ce domaine s'est constitué au fil des générations depuis 1870. Autant dire qu'on a acquis ici un solide savoir-faire. En témoigne ce gamay intensément fruité (cerise, fraise), à la fois souple et frais. Une pointe épicée donne du relief à la finale fruitée qui signe un vin typique du cépage, apte à s'accorder avec des grillades, des viandes blanches et des fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des begaudieres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PATRICE BOULANGER
25, Bonnefontaine
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 22 79
F: +33 2 72 22 06 98
@: vigneron@patriceboulanger.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.