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DOMAINE DES BAMETTES
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Georges Després exploite depuis trente ans ce domaine acheté en 1911 par son arrière-grand-père. Il présente un vin jaune d'or brillant qui livre des parfums floraux d'une grande intensité. La bouche ample et fruitée dévoile une belle longueur et un équilibre réussi, laissant les dégustateurs sur une légère impression de douceur. Ce 2009 pourra être servi pendant deux ans sur un brochet au beurre blanc ou bien dès l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des bamettes
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GEORGES DESPRÉS
Le Vernay
69460 Saint-Étienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 48 98
@: georges.despres@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.