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DOMAINE DES AVERLYS
2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À sa création en 1978, ce domaine vendait au négoce. Depuis, il n'a cessé d'évoluer: vente directe, activités touristiques, agriculture raisonnée... Il a présenté un beaujolais blanc or intense aux discrets parfums de fleurs blanches. Charnu, vif et long, ce 2004 possède une structure assez fine qui incite à l'apprécier dans l'année. Il s'accordera avec des crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des averlys
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ÉTIENNE BLANC
Les Averlys
69640 Lacenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 67 35 92
@: domainedesaverlys@free.fr

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Le vin : Domaine des averlys, se déguste en accords avec les mets suivants :

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