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DOMAINE DES ARDURELS
Doux 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De la muscadelle à 80 % et du loin-de-l'oeil à 20 % dans ce vin jaune paille à reflets or, dont le nez expressif mêle le miel d'acacia, la compote de pommes et la gelée de coing. S'il fait preuve de concentration, il bénéficie aussi d'une juste fraîcheur qui met en valeur ses arômes fruités et laisse en finale un agréable caractère acidulé. Un gaillac original et plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des ardurels
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SÉBASTIEN CABAL
domaine des Ardurels
81150 Lagrave
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 41 74 79
F: 05 63 41 74 79

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.