Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DES ANGES
2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Il y a plus de vingt-cinq ans, le mont Ventoux et ses somptueux paysages ont donné à G. McGuiness, Irlandais de Kilkenny, un coup de foudre. Ce vin a, quant à lui, combler les jurés du Guide. Il se pare d'une jolie robe rose bonbon aux reflets violines et livre de fines senteurs de petits fruits rouges et de bourgeon de cassis. Dans une bouche parcourue d'intenses arômes fruités, il offre un équilibre remarquable entre fraîcheur et rondeur. Pour un plaisir terrestre, à servir tout simplement à l'apéritif autour de quelques crevettes et tapas... Le 2010 rouge (11 à 15 €; 9 000 b.), à forte dominante de syrah, obtient une étoile pour son bouquet original de micocoulier en fleur agrémenté plus classiquement de fruits noirs et d'épices, et pour son palais suave et rond. Le blanc 2011 (15 000 b.), floral et fruité (mangue), fin et d'une bonne longueur, est cité."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des anges
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Ventoux ?


Achetez vos vins de Ventoux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. DES ANGES
2342, chem. Notre-Dame-des-Anges
84570 Mormoiron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 88 78
F: +33 4 90 61 98 05
@: contact@domainedesanges.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des anges, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.