DOMAINE DES ANGES 2002 - blanc

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Anges 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Pour la deuxième année consécutive, le blanc élaboré par Ciaran Rooney, oenologue irlandais, pour le compte de Gabriel Mac Guiness, le propriétaire lui aussi irlandais du domaine, obtient une étoile. Dans sa robe à reflets verts, il présente un bouquet fleuri et légèrement exotique. Une belle harmonie pour cette bouteille à ouvrir sur des fruits de mer. L'Archange rouge 2000 (11 à 15 €), très réussi, est le fruit d'une vinification traditionnelle et d'une longue cuvaison. Un nez de fruits noirs, de cerise, de kirsch, et des arômes de pruneau soutenus par un boisé vanillé pour un joli produit riche et puissant, qui doit encore s'affiner. A boire sur une daube provençale.

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Détail du vin Domaine Des Anges 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Anges 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Anges 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Anges 2002 blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Anges 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Anges 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DES ANGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux