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DOMAINE DES ANDRINES
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est à une dizaine de kilomètres du pont du Gard qu'est situé le domaine de la famille Issartier. Dans une robe légère, rose pâle saumoné, on découvre un rosé au bouquet intense, fait de fruits confits, d'agrumes et de fleurs. À la fois vif et chaleureux, l'équilibre en bouche est un peu paradoxal mais passionnant. La finale, fraîche, est empreinte de notes de pamplemousse particulièrement flatteuses.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des andrines
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DES ANDRINES
38, rue des Écoles
30390 Domazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 01 89
F: 04 66 57 01 89
@: andre.issartier@yahoo.fr

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Le vin : Domaine des andrines, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).