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DOMAINE DES AMADIEU
Cuvée Vitalis 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Achiary a repris cette propriété familiale en 1984 et, depuis, a cessé d'exercer la médecine pour s'y consacrer pleinement. Sa cuvée Vitalis à la robe violacée, au nez friand de fruits et de sous-bois, possède une bonne attaque et des tanins fondus. Elle est à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des amadieu
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET MARYLÈNE ACHIARY
quartier Beauregard
84290 Cairanne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 66 17 41
F: 04 90 66 01 28
@: yves-jean.houser@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des amadieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.