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DOMAINE DENIS PÈRE ET FILS
Sous Frétille 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un voisin des familles Copeau et Dasté qui ont fait du village un haut lieu de l'histoire du théâtre. Sous Frétille est un climat promu assez récemment en 1er cru. Or paille, ce 2003 au nez de fruits mûrs un peu miellés (l'ambre?) glisse vers le fruit jaune qui s'offre dans une bouche corpulente. Notez encore le village rouge 2003 (8 à 11 €), un peu austère mais retenant l'attention.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine denis père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DENIS PÈRE ET FILS
4, chem. des Vignes-Blanches
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 50 91
F: +33 3 80 26 10 32
@: denis.pere-et-fils@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine denis père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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