DOMAINE DENIS BOUSSEY Les Hauts-Brins 2004 - rouge

Bourgogne • Monthélie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Les Hauts-Brins montent à l'assaut de Volnay: on ne s'étonne pas de les rencontrer en rouge. Ils proviennent d'une demeure historique: le berceau dans les années 1830 de la famille Bichot, qui émigra ensuite avec brio à Meursault puis à Beaune et un peu partout dans la Côte. Ce 2004 laisse paraître un rien d'évolution sur sa robe bien foncée; il offre un bouquet de kirsch et de pruneau. Le palais plein montre une certaine vivacité, ce qui est loin d'être un défaut. Assez souple jusqu'en finale, il est de bonne tenue. On le débouchera dès maintenant.

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Détail du vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Boussey Les Hauts-brins 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE DENIS BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie