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DOMAINE DEMIANE
Vieilles Vignes 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Joannès Chanut était le nom d'une maison que le négociant Jean-Marc Aujoux, a rachetée dans les années 1990. Le 2012 présenté est issu de 8,73 ha de vignes. Un vin au nez de fruits noirs légèrement réglissés, à la bouche ronde, ample, franche et bien structurée. On pourra attendre un an ou deux avant de déguster cette bouteille avec une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine demiane
GARDE :
-
PRODUCTION :
46000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOANNÈS CHANUT
La Bâtie
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 23 83 50
F: +33 3 85 23 83 71
@: aujoux@aujoux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine demiane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.