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DOMAINE DEMIANE
2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Jacques Dépagneux a proposé deux sélections prêtes à paraître à table, toutes deux citées: le beaujolais-villages Jacques Dépagneux 2005 (3 à 5 €) et ce brouilly rouge violacé, au nez fin de fruits rouges. Après une attaque très souple, la dégustation monte en puissance, dévoilant peu à peu des arômes fruités, et se conclut en souplesse sur des tanins ronds. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine demiane
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Domaine demiane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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