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DOMAINE DELAHARPE
La Côte Coteaux de Vincy Soleil rouge 2012 • Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial de 7,5ha doit son nom à un terroir réputé de Bursins, en appellation vinzel. Incarnant la troisième génération, Yann Menthonnex y est installé depuis 2000.

Un assemblage de gamaret, garanoir, pinot noir et cabernet franc. Au nez, de la groseille, des épices et des nuances florales. En bouche, une attaque sur les fruits rouges, de la souplesse, de la fraîcheur et une jolie finale sur le sureau. Un vin simple et gourmand.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine delaharpe
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

YANN ET KARINE MENTHONNEX
domaine Delaharpe rue de l'Église 11
1183 Bursins
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 824 22 30
F: +41 21 824 22 23
@: yannmenthonnex@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.