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DOMAINE DEFORGE
2000

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean Deforge qui acquit, en 1966, ce domaine auquel il donna son nom était un jockey de renom international, trois fois cravache d'or. Son épouse, Mireille, propose un 2001 avec des tanins bien présents et des arômes de fruits (framboise) qui lui donnent une touche de fraîcheur très agréable. Une bouteille qui s'accordera avec un gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine deforge
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DEFORGE
rte de Jonquerettes
84470 Châteauneuf-de-Gadagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 22 42 75
F: 04 90 22 18 29
@: info@domainedeforge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine deforge, se déguste en accords avec les mets suivants :
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