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DOMAINE DE VY GRANGES
Mont-sur-Rolle 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comptez bien: 26 % de gamaret, 60 % de garanoir, 2 % de diolinoir, 10 % de pinot noir et 2 % d'ancellotta (cépage italien). Le résultat? Un vin très frais, épicé et fruité, encore dans sa chrysalide, mais qui dispose de tous les atouts pour bien vieillir: une richesse alcoolique équilibrée, une bonne charpente tannique, de la persistance. Attendez-le.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de vy granges
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

YVES BLONDEL
rue de Mont-le-Grand 32
1185 Mont-sur-Rolle
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 218261042
F: 218261043
@: yves.blondel@vygranges.ch

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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).