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DOMAINE DE VILLEGRON
Vieille Vigne 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait presque trente ans que Vincent Bodin conduit le domaine, 11 ha à La Roche-Clermault. D'une belle couleur sombre, ce chinon offre un nez ouvert et élégant de fruits cuits. Les tanins, bien serrés mais fins, n'entament en rien la rondeur et la souplesse en bouche. Des qualités dont il faut profiter dès aujourd'hui, sur un coq au vin par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de villegron
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VINCENT BODIN
17, rue de Villegron
37500 La Roche-Clermault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 93 24 13
@: bodin.vincent@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de villegron, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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