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DOMAINE DE VILLEGEAI
Terre des Violettes 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est dans une superbe cave voûtée en pierre de taille apparente, datant de la fin du XIXes., que vous serez accueillis chez les frères Quintin, habitués du Guide, avec plusieurs coups de coeur à leur actif. Au programme, ce 2009 expressif. Au nez, les parfums fruités dominent, mais des nuances poivrées apportent du relief. Sur des tanins certes encore un peu nerveux, mais de qualité, la bouche offre une structure fine et équilibrée. Un ensemble harmonieux, proche du raisin, que vous pourrez servir sur du gibier. Le blanc 2009 Rive droite, discret mais élégant, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de villegeai
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA QUINTIN FRÈRES
Villegeai
58200 Cosne-Cours-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 28 31 77
F: +33 3 86 28 20 77
@: quintin.francois@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de villegeai, se déguste en accords avec les mets suivants :

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