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DOMAINE DE VILLAROSE
Vully Petite folie 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vully ne possède qu'un tout petit vignoble sur les terrasses du lac Morat (à 450 m d'altitude), partagé entre six communes, dont Mur où est installé Alain Besse. Ce vigneron tente une expérience encore rare dans le canton de Vaud: un chardonnay liquoreux. Tout doré, ce vin offre des arômes expressifs de fruits confits, ainsi q'une onctuosité bien équilibrée par la fraîcheur qui soutient aussi la finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de villarose
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ALAIN BESSE
domaine de Villarose
1787 Mur
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 26 673 12 40
F: 26 673 14 95
@: p.a.besse@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.