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DOMAINE DE VILLAINES-LES-PREVOTES-VISERNY
Auxerrois 2004

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'auxerrois! Cépage au demeurant complexe qui n'est pas tout à fait le même en Alsace, en Lorraine et en Bourgogne... Il donne ici un vin fin et généreux, d'une grande persistance aromatique et qui va loin son chemin. Jaune léger à reflets gris, il porte un fruit anisé très flatteur. Cuvée de grande qualité, suivie de près par la Cuvée Tradition blanc 2004 et la Cuvée Prestige La Cabote chardonnay 2004 (5 à 8 €), citées. Ce vignoble a été relancé par quelques copains qui ont cru en la qualité de ce terroir. Ils n'en sont pas mal récompensés aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de villaines-les-prevotes-viserny
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA DES COTEAUX DE VILLAINES-LES-PRÉVÔTES ET VISERNY
1, rue Amont
21500 Villaines-les-Prévôtes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 96 71 95
@: vins.villainesviserny@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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