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DOMAINE DE VIAUD
1999

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur un sol de graves, ce domaine propose deux vins qui ont obtenu la même note en 99. La cuvée classique est très fruitée avec une bouche boisée et un équilibre tannique de bonne qualité; c'est un vin à boire dans un à trois ans. La cuvée spéciale 99 (23 à 30 €), bien que plus boisée encore, garde un élégant bouquet de fruits rouges. Sa structure est plus puissante, mais reste peu complexe. A attendre un an ou deux. Deux styles différents — on peut préférer le premier.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de viaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL VIGNOBLES BOUDAT-CIGANA
Ch. de Viaut
33410 Mourens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 31 31
F: +33 5 56 61 99 46
@: fboudat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de viaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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