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DOMAINE DE VERNUS
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans le hameau dont il porte le nom, le domaine a vinifié une cuvée rouge carmin aux parfums développés de poivre, de fruits noirs et de litchi. Une bouche ronde et très aromatique caractérise cette production originale et agréable qui est à boire maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de vernus
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN DÉMULE
La Roche
69430 Quincié-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 31 37
F: 04 74 04 31 37
@: demule.alain@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de vernus, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.