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DOMAINE DE VAUROUX
Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste domaine de 43 ha, dont 3 en chablis. Jaune soutenu et limpide, ce vin très classique marie des notes de miel et de pain d'épice à un parfum iodé. Attaque brillante et franche suivie de saveurs en accord avec le nez. De persistance moyenne, un 2001 harmonieux à servir pendant deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de vauroux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE VAUROUX
rte d'Avallon
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 10 37
F: +33 3 86 42 49 13
@: maison.tricon@gmail.com

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Le vin : Domaine de vauroux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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