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DOMAINE DE VALMENGAUX
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On le sait: les vins de Valmengaux aiment la garde. Le 2005, d'un rouge-noir profond, ne fera pas exception, même s'il contient une forte proportion de merlot. Les dix-huit mois passés en barrique lui ont légué un bouquet expressif dominé par le grillé et la vanille. Un boisé fin et bien dosé souligne la bouche ronde, dense et structurée jusqu'à une finale persistant sur les épices. À attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de valmengaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LE PETIT GONTEY
8, Petit-Gontey
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 48 92
F: 05 57 74 48 92
@: domainedevalmengaux@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de valmengaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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