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DOMAINE DE VALENSAC
Triade 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà une Triade – quatre cépages pourtant: merlot, syrah, petit verdot, cabernet-sauvignon – bien méditerranéenne: robe rouge brun, très sombre; bouquet puissant de notes fumées et de senteurs de garrigue; palais charnu, plein, empreint de fruits bien mûrs. De quoi accompagner un agneau des Cévennes à la fleur de thym.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de valensac
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DE VALENSAC
domaine de Valensac
34510 Florensac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 41 16
F: +33 4 67 77 53 77
@: valensac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de valensac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.