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DOMAINE DE TROMPE-TONNEAU
Faye d'Anjou 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1977, le domaine comptait 7 ha de vignes, il en exploite aujourd'hui plus de 36 ha: les frères Guillet (et fils) ont en effet, depuis leur installation, cherché à se développer sur des terroirs qualitatifs à proximité de Faveraye-Machelles. Les vins sont pour la plupart commercialisés en vente directe. La sélection 2010 se présente dans une élégante robe jaune pâle aux reflets dorés qui annonce une belle matière. Le nez confirme avec des notes de fruits blancs (pêche), de fleurs et de miel. La bouche ample et généreuse, rehaussée par des nuances mentholées, est bien représentative de son appellation. Un vin à découvrir dès aujourd'hui sur un fromage bleu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de trompe-tonneau
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL GUILLET
domaine de Trompe-Tonneau 12, rue du Layon
49380 Faveraye-Machelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 54 14 95
F: 02 41 54 03 88
@: guillet@trompetonneau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de trompe-tonneau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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ventes privées de vins

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.