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DOMAINE DE TROIZELLE
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-François Perraud propose un juliénas issu de 3 ha de vignes, vinifié en grappes entières en macération carbonique (quinze jours). Cette cuvée, travaillée dans un style souple et friand, offre un nez subtil de cerise burlat, une bouche très aromatique, tendre et ronde, fine et élégante. Un vin harmonieux que l'on pourra servir dès à présent, sur un plateau de fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de troizelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS PERRAUD
Les Belins
69840 Jullié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 36 30 96
@: jean.francois-perraud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de troizelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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