DOMAINE DE TORRACCIA

Porto-Vecchio 2009
Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1964 par Christian Imbert, ce domaine de 43ha est dirigé par son fils Marc depuis 2008. Le vignoble, conduit en bio, est situé dans la région du Freto à l'extrémité méridionale de l'île.

Le domaine de Torraccia est l’un des acteurs importants de la viticulture corse. Son propriétaire, Christian Imbert, vigneron charismatique et intransigeant, a créé l'association UVA Corsa, regroupant une quinzaine de vignerons de l’île faisant la promotion du savoir-faire viticole insulaire. Son fils Marc a repris en main le vignoble il y a quelques années et assure la continuité avec talent. Témoin, cette cuvée magnifique, issue de niellucciu pour moitié, de grenache, de syrah et de sciaccarellu en complément. Elle se présente dans une somptueuse robe cerise burlat et dévoile un bouquet intensément fruité (cerise griotte, figue, fraise mûre), agrémenté de notes de cuir. Dans la continuité du nez, la bouche surprend agréablement par sa richesse, sa puissance et sa concentration. À boire dès aujourd'hui ou à attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de torraccia
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Corse ?


Achetez vos vins de Vin de Corse au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Corse du site : 1jour1vin.com

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de torraccia, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE TORRACCIA

20137 Lecci
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 71 43 50
F: +33 4 95 71 50 03
@: torracciaoriu@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
HACHETTE-VINS
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
VOTRE ESPACE MEMBRE
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir malbec.