DOMAINE DE THOLOMIES 2011 - rouge

Languedoc • Minervois-la-livinière

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Tholomies 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Domaine acheté récemment par les Grands Chais de France à Lucien Rogé, célèbre rugbyman international. Il aura suffi de quelques mois à l'équipe mise en place pour se hisser parmi l'élite dans la « compétition du Guide ». Ce vin, qui a fière allure dans sa tenue All Black, impose à l'olfaction un haka aromatique intense, impressionnant même, les fruits noirs faisant des croisés avec les épices et la vanille, lesquels débordent ensuite en bouche. Les tanins, denses, vigoureux mais élégants, avancent en force, épaulés par des notes généreuses de cannelle et de caramel (douze mois de barrique), et transforment l'essai devant des papilles en liesse.

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Détail du vin Domaine De Tholomies 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Tholomies 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Tholomies 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Tholomies 2011 rouge ont-elles été produites ? 14 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Tholomies 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Tholomies 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

14 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL DOM. DE LA BAUME

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois-la-livinière