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DOMAINE DE TERREBRUNE
Prestige 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si les 45 ha de cette exploitation sont essentiellement voués aux vins rosés, cela ne l'empêche pas de briller en liquoreux. L'expression aromatique de son bonnezeaux 2002 est parfaitement équilibrée, avec des notes de fraîcheur (fruits frais, acacia), des nuances de vendanges surmûries (fruits confits, miel), et enfin des accents de torréfaction et de caramel légués par un élevage en fût de 400 l (20 % de fût neuf). Riche et délicate à la fois, la bouche est à la hauteur du nez. Un vin complexe, puissant sans excès, très représentatif de son appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de terrebrune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
07 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE TERREBRUNE
La Motte
49380 Notre-Dame-d'Allençon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 01 99
F: +33 2 41 54 09 06
@: domaine-de-terrebrune@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de terrebrune, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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