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DOMAINE DE TERRE NEUVE
La Côte Saint-Prex Gamalys 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine ancien, fondé en 1830, situé dans la région La Côte, sur l'appellation Morges, entre Sait-Prex et Lully. David Kind, agriculteur, viticulteur et oenologue, y est établi depuis 1996.

Le nez, intense, évoque la groseille et la framboise. Un fruité croquant que l'on retrouve dans une bouche fraîche, légère, très agréable. Un vin accort, à boire sur le fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de terre neuve
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DAVID KIND
domaine de Terre-Neuve
1162 Saint-Prex
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 79 216 94 44
@: info@terreneuve.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : terrine de campagne
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.